관절염이 있을 때 먹으면 좋은 음식

닥터마시옐
2021-12-23
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관절염이 있는 경우 이 상태가 얼마나 파괴적인지 알 수 있습니다. 관절염은 관절에 통증, 부기 및 뻣뻣함을 유발하는 질병의 일종입니다. 그것은 모든 연령, 성별 및 민족적 배경의 사람들에게 영향을 미칠 수 있습니다.

  

 

관절염에는 다양한 유형이 있습니다. 골관절염은 과사용으로 관절에서 발생하는 한 유형입니다. 또 다른 유형은 면역 체계가 관절을 공격하는 자가면역 질환인 류마티스 관절염입니다 .

  

 

다행히도 염증을 완화하고 관절염과 관련된 관절 통증을 완화하는 데 도움이 되는 음식이 많이 있습니다.

  

 

실제로 한 조사에서는 류마티스 관절염 환자의 24%가 식단이 증상의 중증도에 영향을 미친다고 보고했습니다.

 

 

관절염에 좋은 음식을 소개해 드릴게요.


1. 기름진 생선

 

연어 , 고등어, 정어리, 송어 와 같은 지방이 많은 생선 종류 에는 강력한 항염 효과가 있는 것으로 알려진 오메가-3 지방산이 풍부합니다.

  

 

한 연구에서 참가자에게 매주 4번 지방이 많은 생선, 살코기 또는 살코기를 먹였습니다. 8주 후, 지방이 많은 생선 그룹은 염증과 관련된 특정 화합물의 수치가 감소했습니다.

  

 

오메가-3 지방산 보충제를 복용하면 류마티스 관절염 환자의 관절 통증 강도, 조조 경직, 통증 관절 수 및 진통제 사용이 감소하는 것으로 나타났습니다.

  

 

생선은 또한 결핍을 예방하는 데 도움이 되는 비타민 D의 좋은 공급원입니다. 여러 연구에 따르면 류마티스 관절염은 낮은 수준의 비타민 D와 관련되어 증상을 유발할 수 있습니다.

  

 

미국심장협회(American Heart Association)는 유익한 항염증 특성을 활용하기 위해 매주 식단에 적어도 2인분의 지방이 많은 생선을 포함할 것을 권장합니다.

  

 

요약

지방이 많은 생선은 오메가-3 지방산과 비타민 D가 풍부하여 염증과 관절염 증상의 중증도를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 



2. 마늘

 

마늘은 건강상의 이점으로 가득 차 있습니다.일부 시험관 연구에서 마늘과 그 구성 요소는 암과 싸우는 특성이 있는 것으로 나타났습니다. 또한 심장병과 치매의 위험을 낮출 수 있는 화합물을 함유하고 있습니다.

  

 

또한 마늘은 관절염 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 항염 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

  

 

일부 연구에 따르면 마늘은 특정 면역 세포의 기능을 향상시켜 면역 체계를 강화할 수 있습니다.

 

  

한 연구에서 마늘을 더 많이 섭취하는 사람들이 마늘의 강력한 항염증 특성 덕분에 고관절 골관절염의 위험이 감소한다는 것을 발견했습니다.

  

 

또 다른 연구에서는 마늘의 특정 성분이 관절염과 관련된 염증 표지자를 감소시킬 수 있음을 보여주었습니다. 식단에 마늘을 추가하면 관절염 증상과 전반적인 건강에 도움이 될 수 있습니다.

  

 

요약

연구에 따르면 마늘은 항염증특성을 가질 수 있으며 마늘 을 섭취하면 골관절염 위험 감소와 관련이 있을 수 있습니다.

 


 

3. 생강

 

생강은 차, 수프 및 과자에 풍미를 더하는 것 외에도 관절염 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

  

연구에서는 무릎 골관절염 환자를 대상으로 생강 추출물의 효과를 평가했습니다. 6주 후 참가자의 63%가 무릎 통증의 개선을 경험했습니다.

  

 

한 연구에서는 생강과 그 성분이 체내 염증을 촉진하는 물질의 생성을 차단한다는 사실도 발견했습니다.

  

 

생강을 신선하거나 가루로 만들거나 말린 형태로 섭취하면 염증을 줄이고 관절염 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

  

 

요약

생강은 관절염 증상을 줄이는 것으로 나타났습니다. 다양한 연구에서도 염증을 감소시킬 수 있음이 밝혀졌지만 인간에 대한 더 많은 연구가필요합니다.

 


 

4. 브로콜리

 

브로콜리가 가장 건강에 좋은 식품 중 하나라는 것은 비밀이 아닙니다. 사실, 염증 감소와 관련이 있을 수도 있습니다.

 

  

브로콜리에는 관절염 증상을 줄이는 데 도움이 되는 중요한 성분도 포함되어 있습니다. 예를 들어, 설포라판은 브로콜리에서 발견되는 화합물입니다. 연구에 따르면 류마티스 관절염 발병에 관여하는 세포 유형의 형성을 차단하는 것으로 나타났습니다.

 

  

다양한 연구 결과는 브로콜리의 화합물이 관절염 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 보여줍니다.

 

  

요약

브로콜리는 염증 감소와 관련이 있습니다. 또한 연구에 따르면 항염 작용을 할 수 있는 설포라판을 함유하고 있습니다.

 

 

 

5. 호두

 

호두는 영양이 풍부하고 관절 질환과 관련된 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 화합물을 함유하고 있습니다.

 

  

연구에 대한 한 분석에 따르면 호두를 섭취하면 염증 마커가 감소하는 것으로 나타났습니다.

  

 

호두는 특히 오메가-3 지방산이 풍부 하여 관절염 증상을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

 

  

요약

호두에는염증뿐만 아니라 관절염 증상을 완화할 수 있는 오메가-3 지방산이 풍부 합니다.

 

 


6. 딸기

 

수많은 항산화제, 비타민 및 미네랄이 딸기의 각 1회 제공량에 가득 채워져 있으며, 이는 염증을 감소시키는 고유한 능력을 부분적으로 설명할 수 있습니다.

 

  

여성을 대상으로 한 한 연구에서 매주 최소 2회분의 딸기를 먹은 사람들은 혈액 내 염증 표지 수치가 높을 가능성이 14% 낮았습니다.

  

 

또한 딸기에는 건강에 많은 이점을 제공하는 두 가지 식물성 화합물인 케르세틴과 루틴이 풍부합니다.

  

 

한 시험관 연구에서 케르세틴은 관절염과 관련된 염증 과정의 일부를 차단하는 것으로 나타났습니다.

 

  

요약

딸기에는 시험관 및 동물 연구에서 관절염 관련 염증 마커 를 감소시키는 것으로 밝혀진 항산화제가 포함되어 있습니다.

  

 


7. 시금치

 

시금치와 같은 잎이 많은 채소는 영양소가 풍부하며 일부 구성 요소는 실제로 관절염으로 인한 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

  

여러 연구에 따르면 과일과 채소의 섭취가 많을수록 염증 수치가 낮아집니다.

 

  

특히 시금치는 염증을 완화하고 질병을 퇴치하는 데 도움이 되는 식물성 화합물뿐만 아니라 항산화제가 많이 포함되어 있습니다.

  

 

시금치는 특히 류마티스 관절염과 관련된 염증 물질의 효과를 감소시키는 것으로 밝혀진 항산화제 캠페롤(kaempferol)이 풍부합니다.

 

 

요약

시금치는 캠페롤을 포함한 항산화제가 풍부합니다. 시험관 연구에 따르면캠페롤은 염증을 줄이고 골관절염 의 진행을 늦출 수 있습니다 .

 

 

 

8. 포도

 

포도는 영양이 풍부하고 항산화 물질이 풍부하며 항염 특성을 가지고 있습니다.

 

  

한 연구에서 남성에게 3주 동안 매일 약 1.5컵(252g)의 신선한 포도에 해당하는 농축 포도 가루 또는 위약을 투여했습니다. 포도 가루는 혈액 내 염증 마커 수치를 효과적으로 감소시켰습니다.

 

  

또한 포도에는 관절염 치료에 유익한 것으로 밝혀진 여러 화합물이 포함되어 있습니다. 예를 들어, 레스베라트롤은 포도 껍질에 존재하는 항산화제입니다.

  

 

한 시험관 연구에서 레스베라트롤은 류마티스 관절염 세포의 형성을 차단함으로써 관절염과 관련된 관절이 두꺼워지는 것을 방지하는 데 도움이 될 가능성이 있음을 보여주었습니다.

  

 

포도에는 또한 관절염에 유망한 효과가 있을 수 있는 프로안토시아니딘이라는 식물 화합물이 들어 있습니다. 예를 들어, 한 시험관 연구에서는 포도씨 프로안토시아니딘 추출물이 질병과 관련된 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

  

 

요약

포도에는 항염증 특성이 있으며염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 화합물이 포함되어 있습니다.

 

  

 

9. 올리브 오일

 

항염 효과로 잘 알려진 올리브 오일 은 관절염 증상에 좋은 영향을 줄 수 있습니다.

  

 

연구에서 류마티스 관절염이 있는 49명의 참가자는 24주 동안 매일 생선 기름이나 올리브 기름 캡슐을 섭취했습니다.

  

 

연구가 끝날 때 특정 염증 표지자의 수치는 두 그룹에서 모두 감소했습니다. 올리브 오일 그룹에서는 38.5%, 어유 그룹에서는 40-55% 감소했습니다.

  

 

또 다른 연구에서는 류마티스 관절염이 있거나 없는 참가자 333명의 식단을 분석한 결과 올리브 오일 섭취가 질병의 위험을 낮추는 것으로 나타났습니다.

  

 

올리브 오일과 식단은 건강에 도움이 될 수 있으며 관절염 증상을 줄일 수도 있습니다.

 

 

요약

올리브오일은 염증을 줄이는 것으로 나타났으며관절염 위험을 낮추는 것과 관련이 있을 수 있습니다. 연구에 따르면 관절염 진행을 늦추고 증상을 완화 할 수 있습니다.

 

 


결론

 

식이 요법이 관절염의 중증도와 증상에 중요한 역할을 할 수 있다는 것은 분명합니다.

 

  

다행히도 강력한 성분을 함유한 다양한 식품은 염증과 관절염을 완화하는 동시에 전반적인 건강을 증진할 수 있습니다.

 

  

기존 치료법과 함께 건강한 지방, 지방이 많은 생선 몇 인분 및 많은 농산물을 함유한 영양가 있는 식단을 섭취하면 관절염의 일부 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

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