영양 라벨은 제품 중에서 선택하고 섭취하는 지방, 소금 및 첨가 당 함량이 높은 식품의 양을 확인하는 데 도움이 됩니다.
대부분의 미리 포장된 식품에는 포장의 뒷면이나 측면에 영양 라벨이 있습니다.
이러한 레이블에는 일반적으로 칼로리 라고하는 킬로 줄 (kJ) 및 킬로 칼로리 (kcal) 단위의 에너지 정보가 포함됩니다.
또한 지방, 포화 지방 (포화 지방, 탄수화물, 당분, 단백질 및 소금에 대한 정보도 포함합니다.
모든 영양 정보는 100g 당, 때로는 음식의 일 부당 제공됩니다.
슈퍼마켓과 식품 제조업체는 이제 포장 앞면에 에너지, 지방, 포화 지방, 설탕 및 염분 함량과 각각에 대한 기준 섭취량을 강조합니다.
영양 라벨을 사용하여 보다 균형 잡힌 식단을 선택할 수 있습니다.
균형 잡힌 식단:
- 매일 다양한 과일과 채소를 최소 5 인분 섭취
- 기본 식사는 감자, 빵, 쌀, 파스타 또는 기타 전분 탄수화물을 기반으로 합니다. 가능하면 통 곡물 또는 더 높은 섬유질을 선택하십시오.
- 일부가 우유 또는 유제품 대안 등 콩 음료, 요구르트 등을, - 저지방을 선택하고 옵션 - 설탕 낮은
- 콩, 콩류, 생선, 계란, 고기 및 기타 단백질을 섭취하십시오. 매주 생선을 2 회 섭취하십시오. 그중 1 회는 연어 나 고등어와 같이 기름기가 있어야합니다.
- 불포화 오일과 스프레드를 선택하고 소량을 섭취하십시오
- 마셔 체액을 많이 - 정부가 6 ~ 8 컵을 권장 또는 하루에 안경
지방, 소금, 설탕이 많은 음식과 음료를 섭취하고 있다면 적은 양으로 자주 섭취하십시오.
4 가지 주요 식품군에서 다양한 식품을 선택하십시오.
대부분의 사람들은 너무 많은 칼로리, 너무 많은 지방, 설탕 및 소금을 먹고 마시 며 과일, 야채, 기름진 생선 또는 섬유질이 충분하지 않습니다.
포장 뒷면 또는 측면의 영양 라벨
영양 라벨은 종종 포장의 뒷면이나 측면에 패널이나 격자로 표시됩니다.
이 유형의 라벨에는 에너지 (kJ / kcal), 지방, 포화 지방 (포화 지방), 탄수화물, 설탕, 단백질 및 소금에 대한 정보가 포함됩니다.
또한 섬유질과 같은 특정 영양소에 대한 추가 정보를 제공할 수도 있습니다. 모든 영양 정보는 100g 당, 때로는 1 인분 당 제공됩니다.
식품에 지방, 포화 지방, 설탕 또는 소금이 많은지 어떻게 알 수 있습니까?
음식에 지방, 포화 지방, 소금, 설탕이 많은지 여부를 알려주는 지침이 있습니다.
이것들은:
총 지방
높음: 100g 당 지방 17.5g 이상
낮음: 100g 당 지방 3g 이하
포화 지방
높음: 100g 당 포화 지방 5g 이상
낮음: 100g 당 포화 지방 1.5g 이하
설탕
높음: 100g 당 총당 22.5g 이상
낮음: 100g 당 총당 5g 이하
소금
높음: 100g 당 소금 1.5g 이상 (또는 나트륨 0.6g)
낮음: 100g 당 소금 0.3g 이하 (또는 나트륨 0.1g)
예를 들어, 포화 지방을 줄이려는 경우 100g 당 포화 지방이 5g 이상인 음식을 적게 섭취하십시오.
포장 뒷면 또는 측면의 일부 영양 라벨은 참고 섭취량에 대한 정보를 제공합니다.
포장 앞면의 영양 라벨
대부분의 대형 슈퍼마켓과 많은 식품 제조업체는 미리 포장된 식품의 전면에 영양 정보를 표시합니다.
다양한 식품을 한눈에 비교할 때 매우 유용합니다.
포장 전면 라벨은 일반적으로 다음에 대한 빠른 가이드를 제공합니다.
- 에너지
- 지방 함량
- 포화 지방 함량
- 당 함량
- 소금 함량
이 라벨은 지방, 포화 지방, 설탕 및 소금의 그램 수와 음식의 1 인분 또는 일부의 에너지 량 (kJ 및 kcal)에 대한 정보를 제공합니다.
그러나 일부에 대한 제조업체의 아이디어는 귀하의 아이디어와 다를 수 있습니다.
일부 포장 전 영양 라벨은 참고 섭취량에 대한 정보도 제공합니다.
참조 섭취량
영양 라벨은 특정 식품 또는 음료 제품이 일일 권장 식단에 어떻게 부합하는지에 대한 정보를 제공할 수도 있습니다.
참고 섭취량은 건강한 식단에 필요한 특정 영양소와 에너지의 대략적인 양에 대한 지침입니다.
성분 목록
대부분의 사전 포장된 식품에는 포장에 성분 목록이나 부착된 라벨이 있습니다.
성분 목록은 또한 제품이 얼마나 건강한지 확인하는 데 도움이 될 수 있습니다.
성분은 무게 순으로 나열되어 있으므로 포장 식품의 주요 성분이 항상 우선입니다.
즉, 처음 몇 가지 성분이 크림, 버터 또는 오일과 같은 고지방 성분 인 경우 해당 식품은 고지방 식품입니다.
영양 라벨은 제품 중에서 선택하고 섭취하는 지방, 소금 및 첨가 당 함량이 높은 식품의 양을 확인하는 데 도움이 됩니다.
대부분의 미리 포장된 식품에는 포장의 뒷면이나 측면에 영양 라벨이 있습니다.
이러한 레이블에는 일반적으로 칼로리 라고하는 킬로 줄 (kJ) 및 킬로 칼로리 (kcal) 단위의 에너지 정보가 포함됩니다.
또한 지방, 포화 지방 (포화 지방, 탄수화물, 당분, 단백질 및 소금에 대한 정보도 포함합니다.
모든 영양 정보는 100g 당, 때로는 음식의 일 부당 제공됩니다.
슈퍼마켓과 식품 제조업체는 이제 포장 앞면에 에너지, 지방, 포화 지방, 설탕 및 염분 함량과 각각에 대한 기준 섭취량을 강조합니다.
영양 라벨을 사용하여 보다 균형 잡힌 식단을 선택할 수 있습니다.
균형 잡힌 식단:
지방, 소금, 설탕이 많은 음식과 음료를 섭취하고 있다면 적은 양으로 자주 섭취하십시오.
4 가지 주요 식품군에서 다양한 식품을 선택하십시오.
대부분의 사람들은 너무 많은 칼로리, 너무 많은 지방, 설탕 및 소금을 먹고 마시 며 과일, 야채, 기름진 생선 또는 섬유질이 충분하지 않습니다.
포장 뒷면 또는 측면의 영양 라벨
영양 라벨은 종종 포장의 뒷면이나 측면에 패널이나 격자로 표시됩니다.
이 유형의 라벨에는 에너지 (kJ / kcal), 지방, 포화 지방 (포화 지방), 탄수화물, 설탕, 단백질 및 소금에 대한 정보가 포함됩니다.
또한 섬유질과 같은 특정 영양소에 대한 추가 정보를 제공할 수도 있습니다. 모든 영양 정보는 100g 당, 때로는 1 인분 당 제공됩니다.
식품에 지방, 포화 지방, 설탕 또는 소금이 많은지 어떻게 알 수 있습니까?
음식에 지방, 포화 지방, 소금, 설탕이 많은지 여부를 알려주는 지침이 있습니다.
이것들은:
총 지방
높음: 100g 당 지방 17.5g 이상
낮음: 100g 당 지방 3g 이하
포화 지방
높음: 100g 당 포화 지방 5g 이상
낮음: 100g 당 포화 지방 1.5g 이하
설탕
높음: 100g 당 총당 22.5g 이상
낮음: 100g 당 총당 5g 이하
소금
높음: 100g 당 소금 1.5g 이상 (또는 나트륨 0.6g)
낮음: 100g 당 소금 0.3g 이하 (또는 나트륨 0.1g)
예를 들어, 포화 지방을 줄이려는 경우 100g 당 포화 지방이 5g 이상인 음식을 적게 섭취하십시오.
포장 뒷면 또는 측면의 일부 영양 라벨은 참고 섭취량에 대한 정보를 제공합니다.
포장 앞면의 영양 라벨
대부분의 대형 슈퍼마켓과 많은 식품 제조업체는 미리 포장된 식품의 전면에 영양 정보를 표시합니다.
다양한 식품을 한눈에 비교할 때 매우 유용합니다.
포장 전면 라벨은 일반적으로 다음에 대한 빠른 가이드를 제공합니다.
이 라벨은 지방, 포화 지방, 설탕 및 소금의 그램 수와 음식의 1 인분 또는 일부의 에너지 량 (kJ 및 kcal)에 대한 정보를 제공합니다.
그러나 일부에 대한 제조업체의 아이디어는 귀하의 아이디어와 다를 수 있습니다.
일부 포장 전 영양 라벨은 참고 섭취량에 대한 정보도 제공합니다.
참조 섭취량
영양 라벨은 특정 식품 또는 음료 제품이 일일 권장 식단에 어떻게 부합하는지에 대한 정보를 제공할 수도 있습니다.
참고 섭취량은 건강한 식단에 필요한 특정 영양소와 에너지의 대략적인 양에 대한 지침입니다.
성분 목록
대부분의 사전 포장된 식품에는 포장에 성분 목록이나 부착된 라벨이 있습니다.
성분 목록은 또한 제품이 얼마나 건강한지 확인하는 데 도움이 될 수 있습니다.
성분은 무게 순으로 나열되어 있으므로 포장 식품의 주요 성분이 항상 우선입니다.
즉, 처음 몇 가지 성분이 크림, 버터 또는 오일과 같은 고지방 성분 인 경우 해당 식품은 고지방 식품입니다.